PROCHAINES
VENTES
VEAU : 23-24 janvier 2025
BOEUF : 20-21 fevrier 2025
PARTENAIRES : - VOUS fidèles clients
- Un vin rouge local pour accompagner votre viande (Domaine
de la Chauvillière a Sablonceaux) sur commandes
- Tous les mois quelques filets de boeuf sont sublimés par
l 'Amaranthe, restaurant a Port d 'Envaux
.
-abattoir local de
Surgères(Sibcas)
- découpe : ègalement Sibcas de Surgères
L'exploitation compte 120 ha de prairies
naturelles pour élever 90 vaches limousines .
Les atouts:
- Des prairies fertiles en bordure de la Charente
- la culture de la luzerne
- La viande limousine est réputée
pour être goûteuse et de
couleur rouge franc.
- Pas d'achat de tourteaux de soja